◆新小金井街道の野川◆ 枯れ葦草 白梅 ホトケノザ 大勝軒 柑橘 節分


 [2706]

久しぶりに付けソバが食べたくなって2か月半ぶりに
新小金井街道・野川沿いの大勝軒に出向きました。
開店一番を目指しますので、並ぶ覚悟です。
夫に並んで貰ってる間、私は野川を散策します。
まだまだ冬枯れの状態ですが・・・
ma4-a野川a下流1.jpg
奥が新小金井街道に架かる貫井大橋です。
橋の左端に大きな大勝軒の看板が見えます。
左は武蔵小金井、右は府中方向になります。


ma4-b野川a下流4.jpgma4-c野川a下流2.jpg
野川の上流側に、下りる所があります。


ma4-葦・ひっつきむしa.jpg
川沿いは枯れ葦草アメリカセンダングサが引っ付き虫になってました。


ma3-野川太陽と水キラメキ.jpg
①川面に正午・近くの太陽が煌めいて・・・
②野川の流れもキラキラ していました。



ma3-野川b上流1.jpgma3-白梅a.jpg
野川の上流を見ます。男の子が一人でボール遊びしていました。
畔の白梅がちらほら、咲き始めています


ma2-カヤツリグサドライa.jpgma2-ホトケノザa.jpgma5-野川f標識?.jpg
カヤツリグサ(蚊帳吊草)のドライ
ホトケノザ(仏の座)もひょっこりと。
---------------------------------
まだまだお花は少なめです。
野川の歩道の際に
←←← こんな石標がありました。
蜻蛉の絵柄が付いています(400m)??
いろいろ調べましたが
詳細はわかりません?
.                                                以前もそう言ってたような。ご免なさいm(_ _)m

ma1-大勝軒a.jpg
たま~に、大勝軒に行きたくなるんですよね~~~
夫は特製中華そば、私はつけ麺(もりそば)です。
夫が煮卵+シナチクを分けてくれます(^o^)丿
夫が食べたいと言って
チャーシューの塊をテイクアウト
勿論、彼の奢りです。
大勝軒はラーメンのテイクアウトも人気のようでした。
感染予防もかなり万全を期してらっしゃいます。

****************************************

庭先販売でおそらく最後の柚子を売ってました。
どうしても手が伸びてしまいます(^o^)丿
md9-イッサイユズジャムas.jpg
今回もイッサイユズ(一才柚子)です。同じ庭先販売
本柚子に比べて小さくて味も劣りますけど、小さいから扱いやすいです。
①24時間くらい、水に浸して、あく抜きしておきます。
②のように拵えます。4分割して蔕と芯、種のみ取り除き
③フードプロセッサに入れて④ガーとやります。
㊦①②実は出汁袋に入れて、ペクチンの代用にします。
㊦③④分量の砂糖(50%)梅酒少々、上の柚子の種(だし袋)を入れて
弱火でコトコト煮つめていきます。
ヘラで筋が(緩く)できる頃合いになったら仕上がりです。
予め熱湯消毒しておいた瓶に熱いうちにいれます。
これが、一番簡単にジャムができるかも。
粗熱がとれたら冷凍しておくと長く楽しめます。
勿論、すぐ使う分は冷蔵庫で大丈夫です

----------------------------------------------------------

210201ポンカン・長崎からa.jpg
長崎のFちゃんから
ポンカンがどっさり送られてきました。
いつもだと、凸ポンなんですが
今季は凸ポンが不作らしいです。
かなり寒いらしいですが
そんな中、収穫して
送って頂きました。
なかに八朔や
五島うどん、割り干し大根も
入れて下さっていました。
いつもお気遣い頂いて
ありがたいです。大事に頂きますねm(_ _)m
-----------------------------------------------------
210203高知復興福袋a.jpg
"おかず生姜”を取り寄せてる高知のお店が
コロナ禍で復興福袋の購入を
呼び掛けてました。
なにかのお役に立てるならと
我が家、娘宅、息子宅に手配。
土佐文旦、小蜜柑、トマト、
赤牛味噌、柚子胡椒マヨネ
それと芋けんぴが塩味と2種入ってました。
一時的に柑橘類の分限者に
成ってしまいました。
土佐文旦など、皮の利用も考えます
------------------------------------------
ma1-節分a.jpg
124年ぶりに
2月2日になった節分
我が家も
ささやかに真似事しました。
福豆は小さな声で
”鬼は外~~"
恵方巻は海鮮と太巻き
かぶりながら~
ちょっとだけ、ジジ&ババで、節分を楽しみました。


゚・*:.。. .。.:*・゚゚・*:.。. .。.:*・゜

画像を左クリックしますと大きくなります

"◆新小金井街道の野川◆ 枯れ葦草 白梅 ホトケノザ 大勝軒 柑橘 節分"へのコメントを書く

お名前:
ホームページアドレス:
コメント: