◆たてもの園だより#3/2021 ◆ 公園からたてもの園 ミツマタ 沈丁花:前島 紅侘助 お多福南天 *茹でこぼし大根*


 [2702]

たてもの園は今、緊急事態宣言を受け臨時休園中です。
ですが、公園側から様子を垣間見ることもできます。
下町中通りを裏側から撮ってみました
k1-たてもの園2.jpg
公園の東側から子宝の湯を見ています


mc2-たてもの園c.jpg
土管のある広場、正面は川野商店(和傘問屋)です


mc2-たてもの園b.jpg
下町長屋を公園側から。井戸のポンプもあります。


mc2-たてもの園e.jpg
濠越しに東の広場(黄色い都電)正面奥は子宝湯
ズームしてみました。上部しか見えてませんが・・・
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あと。茅葺屋群も桜の園あたりから覗けます

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小金井公園界隈も撮りました
mc1-ミツマタc.jpgmc1-ミツマタa.jpg
mc1-ミツマタb.jpg
ミツマタ(三椏)ジンチョウゲ科ミツマタ属   
落葉低木 中国中南部、ヒマラヤ地方原産  
皮は和紙の原料として用いられます。
その枝が必ず三叉、すなわち三つに分岐する特徴があるためこの名があり
三枝、三又とも書きます。 開くにはまだまだ、時間が要る?
これをみると空にちりばめられたお星さまに見えませんか?

mc3-沈丁花a.jpg
ジンチョウゲ(沈丁花)ジンチョウゲ科   
中国原産の常緑低木
日本には室町時代に渡来したという。
ココの葉は覆輪葉です。まるでクマザサみたいですね。
大阪の花友さんが育てていた『前島』と教えて頂きました。
この頃、あちこちで見られるようになりました。


mc4-ベニワビスケa.jpgmc4-ベニワビスケb.jpg
ベニワビスケ(紅侘助) 桃紅・紅、一重、筒咲、小輪


mc5-オカメナンテンb.jpgmc5-オカメナンテンa.jpg
オタフクナンテン(お多福南天)メギ科ナンテン属 
冬、赤く紅葉した葉っぱが見事です
そのあと、少しずつ減色して緑色になります
別名:阿亀南天(おかめなんてん) ⇒⇒ナンテンの矮性品種


mc6-クリスマスホーリーa.jpgmc6-クリスマスホーリーb.jpg
チャイニーズホーリー[モチノキ科モチノキ(イレックス)属]
耐寒性常緑低木  流通名:クリスマスホーリー
葉先に特徴があります。切形?というのかな。 
見事な赤い実が鳥さんに見つからずにまだまだ綺麗です。
ひょっとして? 鳥さんの好みの味でないのかしら?
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mb1-ゆでこぼし大根a.jpg
地元の庭先販売で大きな大根(3㎏もありました)
今季は大根が獲れ過ぎてかなり廃棄したとも聞きました。
勿論。庭先販売では@100でした。
やろいさんのブログでゆがき大根を知りました。
大き目のいちょう切りにして茹でこぼし。
天日干し(風通しの良い日陰)1週間くらいで(約1/15量になりました)
煮物にすると甘くて風味が出て美味しいです


 .                         [建-#268] 


゚・*:.。. .。.:*・゚゚・*:.。. .。.:*・゜

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この記事へのコメント

  • 長さん

    たてもの園は都営公園の中なので、緊急事態宣言が解除されるまで休館ですね。
    ミツマタやジンチョウゲの蕾が膨らんでいますね、町内のフクリンジンチョウゲの蕾はまだ小さいです。都内は温かい?
    チャイニーズホーリー、ヒヨドリなんかに見つかったらすぐなくなってしまうでしょう。
    2021年01月23日 10:38
  • 寿々木

    ヒイラギモチ(チャイニーズホーリー)私も当地植物園で撮り、今日整理中です。ミツマタ、スゴイ蕾の量ですね。私も撮りました。白侘助は終わりですが、紅侘助はこれからですね。沈丁花まだ咲いていませんか、複輪の葉は珍しいです。
    2021年01月23日 11:28
  • ran1005

    早いですネ
    ミツマタが蕾を付けていますネ
    覆輪の沈丁花も間もなく咲く花がありそうな気配ですし・・・
    一足も二足も早い、春の足音を感じます。
    最近、他のblog友さんの処でもお多福南天拝見しますが、紅色からグリーに変わるのですか?
    未だ見た事が無い南天デス。
    茹でこぼし大根、名案ですネ。
    切り干し大根はかなりポピュラーですが、さすがnobara様
    銀杏切りにしておけば色々な料理に、ちょいちょい使えそうですネ。
    2021年01月23日 12:29
  • Akira

    こんにちは。
    お馴染みの たてもの園 の記事更新記録は 最早ギネスに申請しても良いのでは?(笑)
    私のお気に入り 東京港野鳥公園も休園中で、望遠レンズが泣いてます。私も 貰い泣き (涙)。
    2021年01月23日 12:40
  • 秋月夕香

    こんにちは。こちらは昨日も今日も、そして明日も雨という予報です。
    富有にしては珍しい3日の雨です。どこへも出かけられないので、どうでもいいですが。
    公園も建物もやは休館や救援がおおいですね。
    人出も少しはすくなくなったようですが、寒いのでウイルスは元気なようです。
    ミツマタや沈丁花、もうじき咲いて香ってくれるのを待つばかりですね。
    私もお正月の巨大大根を(私がしたのではないけれど)外においていたらこおってしまいました。で、すててしまおうとおもったのですが、なぜかのこっいていて・・。
    室温になるとよみがえりました!!!なので柚子をかって柚子大根に3回してすべていただきました。とてもさわやかなお味、おいしかったです~♫ホスト栄養もますし、おいしいらしいですね。
    2021年01月23日 13:36
  • コスモス

    私も同じような状態のミツマタを見ました。
    これは大きいですね。
    我が家の白いジンチョウゲはやっと蕾ができたところでしょうか。
    葉がクマザサみたいですね。前島という品種ですか。
    3kgもある大根を茹でたのですか。
    美味しくなるでしょう。
    2021年01月23日 13:53
  • 夢楽

    ベニワビスケの花がいい色合いで撮れましたね。茹でこぼし大根がおいしそうです。
    2021年01月23日 14:50
  • そうだ、雨さえ降らなければ、たてもの園まで散策だあ。
    散策の途中で、4枚ゲットしたスタバのチケットは使用できるかな?
    沈丁花も、もう少しで開花して、その甘い香りを周りに漂わせるねえ。
    沈丁花の花を吸ってみた事は、有や無しや?
    雪が降ったら、赤い花や実に積もると、パッチって1枚ゆきたいねえ。
    茹でこぼし大根って、完成品になると、まあ何とも、量が少なくなって
    寂しい結果になるんですなあ。
    2021年01月23日 17:30
  • はるる

    ここのミツマタはけっこう大きいですね。
    なかなか開かなくて、やきもきしそうです。
    お星さまに見えますね。
    沈丁花、もうこんなふうになっているんですか。
    チャイニーズホーリーも赤い実がどっさり、いいですね。
    ゆがき大根、これは初めてです。
    いろいろよくご存じで、そしてやってみることが大事ですね。
    2021年01月23日 18:12
  • 無名子

    こんばんは!
    「たてもの園」外側から見るのも趣があっていいですね (^o^)
    ミツマタも沈丁花も蕾がまだチョット硬いようですね。
    一雨ごとの春、今日のお湿りが慈雨となってほしいですね。
    我が家の有楽椿が咲く気配を見せてました (∩_∩)
    2021年01月23日 20:51
  • ミクミティ

    臨時休園中でも、江戸東京たてもの園を外から覗きたくなるのですね。
    愛を感じます。それだけ、生活の一部であるということでしょう。
    小金井公園のミツマタ、蕾がほぼ整いましたね。花開くのが楽しみです。
    真っ赤なのは、オタフクナンテンの紅葉ですか。これは、真冬なのに鮮やかですね~。
    手間暇かけたゆがき大根、豊かな味わいでしょうね。いろんな料理に合いそうです。
    2021年01月23日 20:56
  • yoppy702

    これ、外から撮ってるんですか…
    まるで、たてもの園の中で撮ってるように見えますね。(^^)
    子宝湯のこっち側(?)って、こんな風になってるんや…
    下町長屋も、イイ感じになってますね。
    普段見れない景色が、こんな風に見れると、これも新鮮ですね。
    こりゃー、nobaraさんでないと気付かない景観かも。

    ミツマタって、枝が三つに分岐…
    そう聞いて、画像を大きくして見ると、なるほど…
    ですね。(^^ゞ

    ベニワビスケ、綺麗に剪定されてますね。
    この塀からすると、結構、大きな木ですね。

    3kgの大根!
    持って帰るのが重たいですね。(^^)
    ん?ご主人のお持ち帰りですか?(^^ゞ
    100円!(*△*) エッ!?
    2021年01月23日 23:45
  • 目黒のおじいちゃん  

    nobaraさん
    ベニワビスケ、可愛いですね。隣家にも咲いています。
    ミツマタやジンチョウゲの蕾が動き始めるころですね
    昨年昭和記念公園でみた、セツブンソウ、もう開花しているのではないかと思っています。
    2021年01月24日 09:12
  • nobara

     長さん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    都運営の施設ですから、閉めざるを得ませんね。
    昨年は3か月、休園でした。今回はいつまでになるかしら?
    覆輪葉沈丁花(前島)も膨らんできています
    都内は暖かいのかも?大雪の予報も気温が高くて
    雪にならなかったです。慈雨は降っています。
    花たちが一息、つきました。
    ヒヨドリ、この赤い実のほかにいっぱいあるのでしょうか?
    意外に畑のブロッコリーに群がってたりします
    2021年01月24日 13:13
  • nobara

     寿々木さん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    チャイニーズホーリー、まだ完全に花が残っています
    そちらでも残っていましたか?
    ベニワビスケ、あちこちで咲いてきて楽しみです。
    ”前島”という覆輪葉の沈丁花です
    2021年01月24日 13:17
  • nobara

     Akiraさん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    たてもの園は、散策するのに手軽な広さなんです。
    パスポート会員です。昨年も3か月延長され、
    今年も何か月になるのやら?カードに色々貼られるのがやーです。
    都の施設は全滅、国営の昭和公園も臨時休館中です。
    緊急事態宣言発令中は!
    東京港野鳥公園もですか@@
    野鳥さんは命令に従わない?ですよね((((^Q^)/
    2021年01月24日 13:22
  • nobara

     秋月夕香さん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    そちらは3日間?☂雨続きですか?うらやましい!
    住まい辺りは1か月近く、お湿りがなかったので
    昨夜からのは慈雨になっています。
    大雪の予報もありましたが外れてくれてよかったです。
    都の施設は全滅です。歩いて行ける場所ですので残念ですが
    公園は昨年も閉鎖にはなりませんでした。気を付けて歩いています。
    柚子大根になさったのですか?程よくしなびてよかったですね。
    湯こぼし大根は手間はかかりますが保存も効いて
    しかもお味もよくなるのでありがたいです。
    2021年01月24日 13:28
  • nobara

     コスモスさん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    同じ感じのミツマタ撮られましたか?
    今はこんな状態ですね。ドーム状のミツマタです。
    沈丁花もこれからが時間がかかりますね。
    そうそう隈笹みたいなんですよね、前島は
    3㎏もある大きな大根で前かごに乗せたらチャリがふらつき
    後ろ籠にのせて持ち帰りました。包丁をいれるのも一苦労!
    1週間で200gになりました。水?ばかり?
    すご~く美味しかったです
    2021年01月24日 13:35
  • nobara

     夢楽さん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    ベニワビスケ 可愛いですよね~
    ピントが甘いですが((+_+))
    茹でこぼし大根、美味しかったです。保存もききます。
    2021年01月24日 13:41
  • nobara

     温さん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    雨さえ降らなければ、ですね~~~
    昨夜から今朝にかけて大雪の予報が、心配で眠れなかった(嘘、ぐっすり)
    見事に外れて・・それでもありがたい慈雨が・・・
    一息ついたようです。庭の植物が((((^Q^)/
    茹でこぼし大根は、生で食べると何日も食べちゃいますが
    乾燥するとほんの少し、いくらにもなりませんが
    すっごく美味しかったです。香ばしいです。
    ビタミンDがいっぱい\(◎o◎)/
    2021年01月24日 17:06
  • nobara

     はるるさん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    このミツマタはドーム型で大きいです。
    確認せずにはいられません。さくら茶屋の近くです。
    わたしは宇宙の?お星さまだといつも思います(^o^)丿
    沈丁花も蕾が膨らんでいました。
    ゆがき大根、激安の大根を入手したら作ってると重宝します。
    割り干し大根もいっぱい作っています
    程よい状態で保存袋にいれて冷蔵保存します。
    2021年01月24日 17:14
  • nobara

     無名子さん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    たてもの園、外からのぞき見します←いじましい?ですね。
    今度は桜の園から撮ってみます(^o^)丿
    ミツマタも沈丁花も蕾
    2021年01月24日 17:17
  • keikoさん

    ミツマタが楽しみですね。いい香りですし。
    沈丁花、椿もオタフクナンテンも、今の季節を楽しませてくれますね。
    あちこち休園で残念ですが、もうじき梅も楽しめます。
    外に出る楽しみは失いたくないですね。
    今日は大雪??と、身構えてましたが、大丈夫で良かったです。
    ゆでこぼし大根、興味津々です!
    2021年01月24日 17:18
  • nobara

     無名子さん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    たてもの園をのぞき見←いじましいですね
    こんどは桜の園から撮ってみますね(茅葺屋群を)
    ミツマタも沈丁花ももそっとかかります。
    ミツマタの展開具合が楽しいです
    オタフクナンテンは冬は真っ赤です。
    それがだんだんと緑に変わっていきます。ふ・し・ぎ・です。
    大根が激安でしたので、少し工夫しました。
    やろいさん伝授です。
    2021年01月24日 17:22
  • nobara

     ミクミティさん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    たてもの園、公園からのぞき見←いじましいですね((+_+))
    中はちゃんとお掃除などはなさってるようです。
    中で働く人の働く場は提供なさってるようです。
    公園のミツマタはドーム型で宇宙をかんじます(^o^)丿
    オタフクナンテンは冬は真っ赤なんですよ
    夏に向かってグリーンにかわっていきます。不思議ですね。
    南天はそういう性質がありますね。普通のでも。
    ゆがき大根は日向の味がします。イカと煮るのが好きです。
    2021年01月24日 17:29
  • nobara

     yoppy702さん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    ハイ 公園の東側から撮っています。
    フェンスにカメラを突っ込んでいます。いじましいですね
    下町長屋の奥が見られます。ポンプ井戸もあるんです。
    あと三井邸の庭や茅葺家も一部、見えます
    ミツマタ、三又なんです。
    幼い頃弟たちがパッチンコをこれで作っていました。
    生ゴムを渡してはじくヤツです。
    ベニワビスケ、綺麗に寸胴に剪定されていますね。
    大きな木です。
    3㎏(@100)の大根、チャリの前籠だとふらふらしました。
    後ろに入れて持ち帰りました。包丁が立たなかったです。
    茹でこぼして干したらほんの少しになりました。
    イカと煮るのが美味しかったです。
    2021年01月24日 17:39
  • nobara

     目黒のお爺ちゃま・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    ベニワビスケ、可愛いですネ
    お隣さんにあるんですね。一枝頂いて活けたいですね。
    天空公園でもミツマタ。蕾が動きそうでしたね。
    昭和記念公園も臨時休園中です。
    セツブンソウ、殿ケ谷戸庭園でも見られるのですが。
    今年はダメですね~~緊急事態宣言も長引きそうですし。
    2021年01月24日 17:44
  • nobara

     keikoさん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    ミツマタ、ここのはドーム型で宇宙みたいでしょ?
    これからもなが~~~いですが、長く楽しめます。
    都の施設は臨時休園ですね。長引きそうですね。
    井之頭公園も梅の便りもそろそろ??
    大雪の予報が外れてくれて待望の慈雨ですね。
    なんだかうれしい雨でした。気持ちもしっとりします。
    格安の大根が入手できたら割り干し、茹でこぼし、
    是非是非、おすすめです。イカと煮て美味しく頂きました。
    小金井公園辺りの農家さんはお安くgetできました。
    2021年01月24日 17:50
  • yasuhiko

    なるほど、たてもの園は休園でも、
    中を覗き見るというウルトラCがありましたか。
    (言葉が古いですね。今の体操競技って、
    F難度くらいまであるんでしたっけ。)
    ミツマタに沈丁花、蕾が順調に膨らんで、
    春の予感を漂わせてくれますね。
    2021年01月27日 20:35
  • nobara

     yasuhikoさん・・・
    お出ましいただきありがとうございます。
    笑っちゃいますよね。公園から見られるんですよ!
    中で働く人たち(お掃除などなさっています)
    ウルトラcですか?わたしはよーくわかります(^o^)丿
    かなり難度は上がっていますが。
    ミツマタに沈丁花、蕾が膨らんでいます。
    これ? 春の予感、十分に感じますね~
    2021年01月27日 21:18